Перекати — Нашёл кафешку где домашняя еда русская, что-то тип

ПОИСК ДЛЯ ТЕХ, КТО В ПУТИ

из чата Relogame - Serbia


15.10.2022

Нашёл кафешку где домашняя еда русская, что-то типа славянское кафе, Владимир владелец. Порекомендовал чтобы научиться сербскому идти, я плохо понял, но в трафик (типа где газеты читают). Есть какие-то курсы сербского проверенные?

15.10.2022

что кто кому порекомендавал? причем тут кафе с едой русской? как это связано с курсами? какие газеты?

15.10.2022

Ну я понимаю, сумбурно. Язык плохо знаю. Трафик есть такое на сербском?

15.10.2022

Трафик это английкое слово — traffic. Переведем с английского на сербский: saobraćaja

15.10.2022

не) трафика это их киоски союзпечати типа будешь продавать газеты пенсам, научишся языку а то что для работы нужны боравак и радна дозвола, славянский брат не в курсе))

15.10.2022

их это чьи, я просто так и не смог понять )

15.10.2022

Может это трафика, то есть киоск?

15.10.2022

А откуда вы?

15.10.2022

Вот блин, в Сербии славянское кафе. Неожиданно!

15.10.2022

редька с квасом или ботвинья, щи из цельного велка капусты, каша гречневая ?? курсов много есть и учителя гуглите по городу проживания или в телеге по городам

15.10.2022

Вы смеётесь, а я уже не могу смотреть на эту жирную пищу.

15.10.2022

наверное вы не в те места ходите или совсем не готовите в конце концов есть пилетина и овощи... зы тут веганы вроде себя норм чувствуют

15.10.2022

и как это я тут за почти 9 лет не встретила ни "тех мест", ни тех сербских семей, чтоб готовили съедобно? если таковые есть, это исключение. а кухня именно что жирная и еще пересоленная)

15.10.2022

жаль. что делать, вкусы конечно у всех разные...

15.10.2022

Расчехляй, Настя, расчехляй)))

15.10.2022

Давно не было слышно про 9 лет😀

17.10.2022

Да, сербы любят свинину и сытную пищу. Я как бывшая жена серба, восприняла из сербской еды (то, что нравилось мужу, а это не совсем показатель, т к. он слегка гражданин мира и не увлекается жирной едой): бечар паприкаш (соус из перца, помидора и лука с мясом, мы делали с курицей, это изначально венгерское блюдо, кажется), гибаница (очень быстрый пирог с молодым сыром или творогом, возможны варианты с зеленью, с яблоком, сербы используют т.н. "коре", т.е.листы тюочень тонкого слоёного теста, как полуфабрикат продается на рынках, кажется, но я покупала лаваш, очень удобно утилизировать кисломолочку в наченке этого пирога), пунина паприка (фаршированный перец, но мы готовили только с овощной начинкой - рис, морковь, лук, картофель. При этом масла мы клали меньше во все эти блюда, чем сербы обычно кладут кмк. Отзыв о русской еде от сербов: пресноватая, например, голубцы значительно преснее, чем пунина паприка. Они кладут перец красный сладкий и острый в виде порошка, и во многих блюдах использую на основе его "запршку" (поджарку). Супы фактически двух типов: супа (нашего типа суп, куриный суп) и чорба (суп с поджаркой, часто фасолевый или со свининой, и да, он жирный)

17.10.2022

дада) паприкаш вкусный! он венгерский) пунена паприка у меня дома еще в ленинграде называлась "фаршированный перец", потому сербской кухней я это не считаю) сарма мне нра, но разница с нашими голубцами только кислый капустый лист. в общем не особо это сербское. а я про ту, жирную, она турецкое видимо наследие. мужу в россии пельмени разве что понравились (очень), но и туда он сначала горочку соли выкладывает прям вот горочку. и только потом ест)

15.10.2022

добро пожаловать в секту ненавистников сербской кухни! 🤮

15.10.2022

Время от времени заходит это пережаренное мясо, но постоянно это есть невозможно. Домашняя готовка спасает. В заведениях я пока ничего не нашел, чтобы мне нравилось. Но в дорогих центровых ресторанах я не был. Может там нормально.

15.10.2022

Как кафе то называется?

15.10.2022

Славиja чтоле

15.10.2022

Трафика - здесь так киоски с журналами и газетами называют